4月12日、婦人部では奈良の和田糀店さんのご協力を得て、味噌づくりをしました。参加者は10名。民商会館の3階にビニールシートを敷き詰めて大豆と糀を一生懸命こねました。和田糀店さんではふかし大豆や糀を持ってきていただけるため、私たちが準備するのは味噌を入れる容器だけ。「美味しくなーれー」と心を込めながらこねて、容器に詰めるだけの気楽さです。とはいうものの、力もいるしコツもあり、なかなかの重労働。翌日は筋肉痛に苦しむ部員さんも・・・。6ヶ月間、涼しい場所に保管すれば、10月には美味しいお味噌が食べられます。秋には新米と美味しいお味噌汁で「手前みそ大会」を開催したいと思ったりしています。

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